异戊酸乙酯

苹果菠萝与坚果酒香调配的酯类香料

产品信息


  • 产品名 异戊酸乙酯
  • 化学式 C₇H₁₄O₂
  • CAS 108-64-5
  • 执行标准 GB 1886.287-2016
  • 产品特性 无色油状液体,具有类似苹果、香蕉的香气和酸甜气味
  • 产品包装 25kg/桶

产品功效

异戊酸乙酯具有甜的果香、青香、酯香和醚香,稀释后具有甜而清的苹果香味,有类似苹果、桑子香气。用于调配苹果、草莓、菠萝、香蕉、坚果、葡萄、梨子、热带水果等食用香精和烟用香精,在胶姆糖中提供持久的果香特征。

苹果菠萝

赋予食品鲜明的苹果和菠萝特征香气,是热带果香香精的关键成分。

多果香调配

用于调配草莓、香蕉、坚果、葡萄、梨子等多种食用香精。

胶姆糖应用

在胶姆糖中提供持久果香,是胶姆糖香精的重要酯类成分。

烟用香精

用于烟用香精配方,改善烟草的香气品质。